O nouă generatie de consumatori se naste în Romania: ASATienii

ASATienii nu sunt altceva decât nişte consumatori care vor să aibă o relaţie strânsă cu agricultorul ce produce o parte din hrana lor zilnică. Astfel, ASATienii se angajează prin contract ca, pentru un timp, să cumpere produse de la fermierul în cauză. La rândul său, agricultorul îşi asumă livrarea periodică a produselor agreate cu clienţii.

Acordul dintre cele două părţi implicate în parteneriat se semnează toamna, pentru anul viitor. Contractul se întinde, de regulă, pe o perioadă de opt luni, timp în care consumatorii primesc, săptămânal, câte un coş cu alimente.

Pachetul conţine legume de sezon, variate, la care se pot adăuga şi alte produse, cum ar fi ouă sau lapte.

Costurile aferente contractului se stabilesc astfel încât producătorul să îşi acopere cheltuielile cu munca pământului şi plata angajaţilor.

Citeste mai departe aici